みちくさアートラボスタッフのacoです。
先日ある方の熱烈なリクエストにより、
その方は５月のスコーン講座にもお越し下さり、
特別に一回だけ…と、
みちくさ伝統のドライカレー。
みちくさオーナーシイナさんが、
まず、私がこのドライカレーに出会い、思った事は…
生まれてこのかた家庭で、外食で、
しかし、
美味しいかカレーを食べれる幸せ。
その幸せとは別に、私はみちくさスタッフとして、
秘蔵のレシピと材料の配分。
調理中の意気込み、決意、忍耐の必要性。
カフェメニューとしての合理的な仕組み。
カレーが成長する軌跡。
ご提供に至り、皆さまに美味しいと言って頂ける仕掛け。
わたしはその歴史を継承し、その全てを皆様にお伝えする係です。
お講座の進め方は１つの炒め鍋とIHコンロを囲んでデモストレー
途中皆さまにもお手伝い頂きながら、
出来上がりましたら全員で作ったドライカレーでランチタイム。
お飲物もおつけします。
皆さまにも是非みちくさカフェの歴史をご継承くださいませ。
お待ちしております。
■講座名
みちくさ伝統のドライカレー継承講座
■日時
次回開催準備中
■場所
カフェ＆ワークショップ みちくさアートラボ
東京都台東区浅草橋1-31-4 大原第三ビル3階B室
浅草橋駅東口から徒歩1～2分です。地図はこちらをごらんください。
■受講料
6600円
■持ち物
とくにお持ち物はありません。
受講料は当日講座終了後のお会計でレジでいただきます。
■お申し込み方法
こちらのメールフォームか、みちくさアートラボのラインで、お申し込みください。
※ラインの方が返信が早いです
ワークショップの申し込みや質問などをラインでいただく場合は、初回だけ氏名をフルネームをお知らせくださいね。
